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品味酒祖韵味,感受杜康文化——酩萃名酒行VIP客户畅游杜康酒厂酒文化之旅!

发布时间 :2020-10-20        作者 : 酩萃名酒行


 

为深入学习豫酒文化,加强对豫酒文化的了解和传承,推进新时代豫酒的发展,缔造双方良好的合作关系,河南省酩萃实业有限公司执行总经理张君宝带领酩萃名酒行连锁门店优秀代表及VIP客户走进洛阳杜康控股有限公司,开启为期两天一夜的学习交流活动,共同探索杜康酒厂。


 
先后参观了杜康仙庄、杜康控股酿造车间及地下酒窖等,通过讲解员专业精细的讲解,参观团一行深刻感受了杜康酒文化的深远,了解了杜康的品牌文化、历史渊源、产品架构等方方面面,为做好豫酒文化宣传员和豫酒产品销售员打下坚实基础。
 
山清水秀的汝阳杜康村,素有村外十里高粱,馥郁芬芳,村内蒸粮制曲,美酒飘香的动人之说。这里是中国秫酒的发源地,中国酒文化的摇篮,酒祖杜康在此创造了秫酒,开创了酿酒之先河。
 
 

 
 
位于杜康村的杜康仙庄中,香醇园、杜康祠、绕台亭、刘伶池等众多景点,每一处都写满了故事和传说;玄武古泉杜康泉下的五彩鸳鸯虾,2800多年树龄的千年酒桑,都让参观者惊叹不已。
名酒产地必有佳泉。杜康仙庄中的杜康泉就是历史上杜康造酒的汲水处,一年四季,清澈碧透,得天独厚的优质杜康泉水,给杜康酒的酿造提供了无可替代的基础条件。
 

 
 

在酿酒车间,酩萃参观团队一行实地观看了杜康酒的酿造过程,讲解员向参观人员讲解了杜康酒的酿造工艺,特别是酒祖杜康小封坛选用杜康酿酒遗址特有环境下出产的优质高粱,一丝不苟地用古法酿造,采用桑泥培植养护50年窖龄窖池,并藏于华夏第一窖,历经5年的地窖坛藏,经过时间的淬炼,呈现出酒体微黄透明,窖香优雅,口感丰满柔和的特点。
 


 

杜康“华夏第一窖”,总面积16000多平方米,总容积6万多立方,可放置瓷坛8万余个,是目前全亚洲白酒酿造企业容积最大,条件最优、技术标准最严格的一座地下酒窖。

就是在地下酒窖中,通过自然条件下温度、湿度、光度、通风度、空气纯净度和地壳稳定度等储藏条件,使杜康酒在相对恒定的技术状态下,经历多年陈化,风味更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香。
 

 

厂商携手,振兴豫酒。通过走进杜康酒厂,切身体会的学习,增强了所有人对于豫酒文化、杜康酒文化的更深一步了解,加强了双方的交流。对豫酒文化品牌有了更深的荣誉感和自豪感,对于以后振兴豫酒有了更强的信心。

 

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